ミニマリストの森

ミニマリストになりたい50代(ほぼ)おひとりさまのブログ

おやつ

1リットル約50円、濃くて美味しい手作りアイスティー

普段皆さんはおうちで何を飲んでいますか? コーヒーという人が多そうですが私は紅茶派で、冬はチャイ風ミルクティー、夏はアイスミルクティーとアイスレモンティーの両方をよく飲んでいます。 今日は、私がいつも作っている、濃くてとっても美味しい!(と自…

夜中のピザ焼き

昨日仕事から帰った後オニオンブレッドを焼き、少し休んでいるうちにソファで眠ってしまった。 起きたら夜の11時。ここからの夜のピザ作り。 おととい手ごねでピザを作りまずまずだったので、もっと練習したくて今日はフードプロセッサーで生地を練ってみた…

最近始めたパン作り、オニオンブレッド

少し前からパン教室に通っています。 やっているうちに、イーストや発酵の不思議とか、丸めや成形の面白さとか、焼きたての美味しさとか、以前よりパンに興味が出てきました。 今日は習いたてのオニオンブレッドを作りました。 普通のパンより水分が多いです…

ミスドのカキ氷「マンゴーミルク」が美味しかった…!

この前ミスドのまえを通りかかった時見たカキ氷の写真が気にかかり気にかかり…用事を済ませての帰り道、入って食べてきました。 美味しかった…! 561円。高い気もするけど氷じゃないから家では作れない…。 こういう感じ。 メニュー。 この中の「マンゴーミル…

クロテッドクリームでクリームティー

昨日スコーンを作って食べたお話の続きです。 アフタヌーンティーではなくクリームティー、初めてちゃんとスコーンを焼きました(^^) 早速クロテッドクリームを買ってきました。 400円ほど。 こんな感じ。 この色、ちょっと黄色がかっていかにも美味しそう…!…

アフタヌーンティーではなくクリームティー、初めてちゃんとスコーンを焼きました

私は紅茶派なのですが、特にお砂糖とミルクを入れたミルクティー、牛乳で煮出すタイプのチャイが好きで日に3杯位飲んでいます。(お砂糖を入れないで飲めるようになりたいのですがそれが無理で…やせたい今、そこが悩みなのですが。) そしてスコーンが好きなの…

ホットケーキミックスで作る簡単バナナパウンドケーキ「きのう何食べた?」から

今日、初めてお隣のお家の方をお招きしていたのですが、風邪をひいてしまいました。 熱はないのですがちょっとダルくて寝たり起きたりしています。 来てもらうのは延期になりましたが、バナナパウンドケーキを作ろうと材料を買ってあったので作ることにしま…