ミニマリストの森

ミニマリストになりたいアラフィフ(ほぼ)おひとりさまのブログ

2017-07-16から1日間の記事一覧

最近始めたパン作り、オニオンブレッド

少し前からパン教室に通っています。 やっているうちに、イーストや発酵の不思議とか、丸めや成形の面白さとか、焼きたての美味しさとか、以前よりパンに興味が出てきました。 今日は習いたてのオニオンブレッドを作りました。 普通のパンより水分が多いです…