カロリーが怖いけどたまにはカルボナーラ「きのう何食べた？」から

今日の夕飯はカルボナーラとミネストローネ。

何作ろうかなぁとまた「昨日何食べた？」のマンガを読んでいたら、あんまりタブチくんが美味しそうにカルボナーラを食べていたので、普段はペペロンチーノ派の私ですが、食べたくなってしまった。

卵黄・粉チーズ・生クリームをボールに混ぜて作っておくので、準備さえしてしまえば割と楽でした。

あとはブロッコリーをパスタの茹で上がり2分前にパスタを茹でている鍋に入れるという所も、一手間省略のワザで良かったです。こういう所がちょくちょく出てくるので地味に嬉しいです。

出来上がりはちょっとしょっぱくなっちゃったけど、まずまずの美味しさでした。(パスタの茹で汁にわりと塩を入れるのです。ここで味付けをしてしまうみたいです。)

普段彼女の料理に満足していないタブチくんは、自分の作った料理がおいしすぎて彼女と別れるはめに。

自分の料理をあんまり自画自賛されたら嫌ですよね。私も料理上手でもこんな人は嫌だなあ。

きっと料理上手な男性の奥さんはプレッシャーなんだろうなあ。

ーーーーーーーーーーー

読んで頂きありがとうございました(^^)

↓ぽちっとして下さると嬉しいです(*´ω｀*)
 

ミニマリストの森