最近あまり食欲のない息子、一気に食べられる丼ものがいい、というリクエストで作ってとてもおいしかったと言われたこれ、ガーリックベーコンチャーハンです。
今日も作ってみました。
にんにくをスライスして炒めて、ブロックベーコンを細かく切ってさらに炒めて、ご飯を入れて炒めて、塩コショウやバターじょうゆで味付け。
サラダはなかなか食べないので、今日はしゃぶしゃぶ用の豚肉を冷しゃぶにして細かく切って載せてみました。
175センチあるのに最近50キロ切ってしまった息子…羨ましいを通り越して心配です。
前は「アバター」体型だなあ、ちょっとカッコいいなあ、と思って見ていたのですが、最近は、アンガールズの田中さんみたい…と思ったりしています…。
私はプラス10キロ近くあるっていうのに…うまくいかないですね(´･_･`)
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