いつかの自分のブログで、サバ味噌を作ろうとしたら塩サバしか売っていず、代わりに茶碗蒸しを記事にした、という日がありました。 今日は真サバ、というサバが売っていました。 なので今日はサバ味噌を作る事にしました。 レポートしたいと思います。 では…